1.133 Die Galactosemien-Syndrome, verursacht durch einen Mangel an Galactose-1-phosphat-Uridyltransferase, führen nach einer Ernährung mit Galactose zu einem Anstieg der Galactose-1-phosphat-Spiegel im Körper. Diese Verbindung kann den Glukosestoffwechsel beeinträchtigen und hypoglykämische Zustände auslösen.

Welches der folgenden Enzyme ist in diesem Kontext am wahrscheinlichsten eine Zielstruktur der Galactose-1-phosphat-Mediierung?